Contorni freschi
I secondi piatti della Trattoria Leonida di Bologna si completano con deliziosi e stuzzicanti contorni, preparati con ingredienti freschi e materie prime di ottima qualità.
Prediligiamo sempre prodotti di stagione, e consideriamo specialità i funghi che utilizziamo per comporre alcuni piatti, capaci di esaltare il gusto delle portate.
Contorni:
- cipolline in agrodolce;
- spinaci al burro;
- patatine al forno o fritte;
- insalata mista;
- pomodori gratinati;
- porcini trifolati;
- carciofi;
- purea di patate;
- cicoria;
- asparagi;
- fagiolini;
- piselli;
- peperonata;
- porcini fritti.
Verdure alla griglia
- radicchio trevigiano;
- insalata belga;
- pomodori;
- zucchine;
- peperoni;
- porcini.
